Пасочница пластик. Форма для творожной паски на 0.5

Пасочница пластик. Форма для творожной паски на 0.5

Объём - 0,5 кг готовой творожной массы.

Размеры: высота 11см, нижнее основание 10,5см, верхнее основание 3см .

Рисунок:1я и 3я плоскости - буквы "ХВ" ( что означает Христос Воскрес!) 2я и 4я плоскости -символика "крест". Собирается в пазы, на защёлках.

Настоящая, белоснежная, украшенная цветами, цукатами, изюмом и красной свечой, высокая и благоуханная пасха должна быть приготовлена своими руками в соответствии с канонами обрядовой кухни, то есть, в пасочнице специальной форме. Ее наполняли творожной смесью, закрепляли и оставляли, перевернув узкой частью вниз, на 1-2 дня, давая творогу возможность уплотниться и "схватиться". После освящения пасочницу переворачивали на тарелку, аккуратно разбирали снимали боковые дощечки, и обретали пасху -- символичную Голгофу. Для того, чтобы избежать неприятных сюрпризов и разобрать конструкцию, не повредив творожной глади и узоров, пасочницу выстилали изнутри влажной марлей или другой тонкой тканью.